RESTAURANTE CANINO A LAS PUERTAS DE JAPON
Abren
un restaurante de comida felina.
El 20 de febrero se celebró el Día
Internacional del Gato y qué mejor forma para celebrarlo que abrir un
restaurante de “comida felina” para aquellos comensales que quieran celebrar
este día con su mascota.
Monpetit, un exclusivo restaurante, idea de un fabricante de
alimentos para mascotas, situado en el barrio de Nishi Azabu (Tokio, Japón),
abrió el viernes sus puertas para conmemorar el día del gato con todos los
amantes de estos pequeños felinos.
Sólo 160 personas fueron las afortunadas de
conseguir una reserva en el local donde los camareros van ataviados al más puro
estilo “gatuno”, con orejas y bigotes. El peculiar menú que podrán degustar los
comensales, supervisado por el chef francés Philippe Batton, incluye una
terrina de pavo cuya presentación recuerda al contenido de las latas de carne o
atún para gatos, una crema de marisco que imita a un tazón de leche o unos
dados de pollo que simulan ser pienso felino.
Los menús se servirán por tiempo limitado,
sólo darán comidas y cenas entre el 21 y el 24 de febrero y las plazas para
disfrutar de sus especialidades también serán limitadas. Hasta la disposición
de las mesas está controlada. Cada turno de comida agrupa en una gran mesa a 15
personas cuyo único lazo en común es su amor por los gatos.
Además, los clientes, al igual que el
personal del restaurante, deben enfundarse los bigotes y las orejas antes de
probar bocado.
El representante de Monpetit ha asegurado que la reacción del
público está resultando muy buena.
El Día Internacional del Gato pretende
defender y concienciar a la población mundial de la importancia de cuidar
adecuadamente un gato. Su fecha del 20 de febrero es un homenaje al
fallecimiento de uno de los gatos más famoso de la historia, Socks,
el gato de la Casa Blanca
desde 1993 a
2009. Las redes sociales fueron las encargadas de establecer ese día como Día
Internacional del Gato a nivel mundial aunque países como Japón lo celebran dos
días después, el 22/2, ya que se puede leer en sentido literal como “ni, ni,
ni” en japonés, lo que recuerda al maullido del gato según la onomatopeya
“nyan” que se emplea en el país nipón para referirse al felino.
BY CARLOS FERRUZ CON JAIME CEBOLLADA
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